主题: 月饼三首

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月饼三首

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发表于 2016-8-31 11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 瑞丰堂 于 2016-9-2 11:36 编辑

五律 友人寄小月饼
友人居远地,知我爱甜深。雁寄三潭月,劳烦一片心。
折腰关五斗,抚曲用常琴。美食存天道,喜狂应不禁。2016-9-2


五律 月饼
应识五仁章,情怀一并藏。庭前争待月,案上解流芳。
携手归人老,甘心与我尝。含愁多不见,湮没话寻常。2016-8-31

七绝 咏月饼 步韵蝴蝶庄生
长圆何事分苏广,从古风流说至今。化作相思孰可解,游人月下共愁斟。2016-8-30


蝴蝶庄生原玉
咏月饼
浑圆尤物称苏广,独特风情媚古今。两地婵娟君可酌,一腔甜蜜月能斟。






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发表于 2016-9-16 19:15 | 显示全部楼层
五仁章?不解,请教兄。
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 楼主| 发表于 2016-9-24 21:13 | 显示全部楼层
吟魂 发表于 2016-9-16 19:15
五仁章?不解,请教兄。

吟魂兄好,这里的章,个人的理解,主要是表示章法。也就是放五种馅料,表达的含义。据老一辈的月饼师傅讲,五仁月饼寓意的是“忠孝信廉勇”五种仁德。所以月饼里做五仁月饼最需庄重,月饼外圆内方象征天地、碎冰糖象征清清白白,青红丝象征青丝白发地久天长,一步也马虎不得。【网络资料】
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